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家庭營養葷菜1688例(繁體版)

  1. 作者 :
  2. 犀文圖書
  3. 出版社 :
  4. 廣東犀文圖書
  5. 提取碼 :
  6. 242743
  7. 分類 :
  8. 食譜
  9. 檔案大小 :
  10. 144.93Mb

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本書秉著營養與美味相結合、烹飪手法與技巧相結合的原則介紹了500例葷菜。全書分為蛋類、水產類以及肉類三大類,讓您快速找到自己想吃想做的菜餚。500例家常營養葷菜,500個營養功效,500個貼心提示,讓讀者在學著做過程中零障礙,學得輕鬆,吃得美味。此外,本書附有食物與食物相宜相克的知識,讓您了解哪些食物相搭配能達到最佳的營養效果,哪些食物不能搭配。本書配有彩色圖案,步驟詳解,視覺與味覺並重,美味與健康兼備,很適合家庭主廚參考使用。

電子書格式

  • 出版日期 :
  • 2012-01-01