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糖霜餅乾的甜蜜說明書

Kitty Kwok | 紅出版

既可食用,又可用作裝飾; 既是食物,也是投注大量心血的藝術品。 為你介紹這款精美無比的藝術甜品——糖霜餅乾。 糖霜餅乾是最近流行起來的一款甜品,既可作為食用的美味甜點,又可以裱起來...[更多]

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蒸煮炆燉鬼煮意

鬼嫁 | 紅出版

人氣 Blogger、暢銷食譜作者鬼嫁再次出版食譜, 報答讀者一年來的厚愛! 《好吃鬼煮意》出版一年,深受讀者歡迎,多次再版, 部落格「鬼嫁料理手帳」更已累積超過900萬人次。 ...[更多]

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跟營養師媽媽學湊B

陳玉儀 | 紅出版

三歲定八十,初為人母,很需要一位好的老師! 附上23個不同年齡寶寶輔食食譜!! 面對寶寶 夜半哭鬧、身體不適、戒夜奶、厭奶期、長牙齒、上廁所 無有怕!!! 新手媽媽之選! 如何...[更多]

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上班族的潮食──一鍋熟與六十道入門煮事

雲妮 | 紅出版

誰說生活逼人,作為上班一族就被逼著要食餐廳菜色?街外食物多油、多鹽、多糖,極不健康,多食無益。 本書作者雲妮為讀者悉心挑選六十道煮意,又有「一鍋熟」等極其簡單方便快捷的煮食方法,上班無...[更多]

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美味小菜360

飲食業務促進公司 | 萬里機構

本書深入淺出,依據家庭常用的原材料,如蔬菜、豬牛羊肉、雞肉、魚肉、海鮮等,分別匯總成五個部分:美味葷湯、營養靚湯、鮮香魚湯、鮮美海鮮湯、清新蔬菜素湯等。圖片精美,言簡意賅,製作方法和操作流程...[更多]

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滋潤靚湯360

飲食業務促進公司 | 萬里機構

本書深入淺出,依據家庭常用的原材料,如蔬菜、豬牛羊肉、雞肉、魚肉、海鮮等,分別匯總成五個部分:美味葷湯、營養靚湯、鮮香魚湯、鮮美海鮮湯、清新蔬菜素湯等。圖片精美,言簡意賅,製作方法和操作流程...[更多]

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誘人甜品360

飲食業務促進公司 | 萬里機構

本書輯錄了360款日常人氣甜品,超大的信息容量,涵蓋了六大部分:糖水湯茶、水果冷品、美味湯圓、滋養燉品、粥羹豆腐花、糕餅甜點等。圖片精美,言簡意賅,製作方法和操作技巧全奉獻。此外還甜甜蜜蜜地...[更多]

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至愛點心360

司徒寶潔 | 萬里機構

本書依據點心的製作方法,如炸、煎、蒸、煮、焗、冰等,詳盡介紹360道點心的烹調方法和技術關鍵,此外還輯錄了不少廚房小竅門,為您打開了通往點心王國的大門。 本書特色: 1. 360...[更多]

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滋味小食360

鄧秀梅 | 萬里機構

本書按照烹飪方法:焗烤、煎炸、爆炒、蒸煮、滷味、涼拌等分為六大部分,輯錄了360款各地日常滋味小食,經典,流行,味美,資訊容量超大。圖片精美,言簡意賅,製作方法和厨藝技巧全奉獻。實為小食製作...[更多]

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海鮮河鮮360

鄧秀梅 | 萬里機構

海鮮是人體獲得所需蛋白質、礦物質及其他維他命的重要途徑。本書分為四大部分:鮮魚、蝦蟹、貝介、其他海味,輯錄了360款家常生猛海鮮極品,味道鮮美,營養豐富,資訊容量超大。圖片精美,做法簡單,並...[更多]

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