近幾年，意大利菜越來越為中國人所接受，不但出現在餐廳裏，也出現在家庭的餐桌上。本書內容涉及意大利傳統美食中較具代表性的40道麵點、主菜、湯、甜點，詳述做意大利菜的材料，每道菜都有準備時間、烹...[更多]
隨著世界文化的交融，西餐越來越為中國人所接受，不但出現在餐廳裏，也出現在家庭的餐桌上。本書內容涉及法國傳統美食中較具代表性的40道前菜、主菜、湯、甜點，詳述做法國菜的材料，每道菜都有準備時間...[更多]
Eddy 以深厚的法國菜根基，對廚藝的追求完美的堅持，以美食會友，用心做好每道菜，用心做好梁廚，興讀者分享40道美饌。 「『用心梁廚』——凡做任何事，上心和用心就必定成功！」譚詠麟 ...[更多]
「陳癸龍「風水樓王」現代樓宇寶鑑全港屋苑篇」，是由香港堪輿名師陳癸龍，每星期率領其徒弟及門生，分成四組，有計劃地向全港各大屋苑，作風水實地勘察後所得出的資料總庫。 風水資料中除了對巒頭...[更多]
「陳癸龍「風水樓王」現代樓宇寶鑑全港屋苑篇」，是由香港堪輿名師陳癸龍，每星期率領其徒弟及門生，分成四組，有計劃地向全港各大屋苑，作風水實地勘察後所得出的資料總庫。 風水資料中除了對巒頭...[更多]
