都市人生活節奏急促,為生活,營營役役,忙閒之間難得平衡,更忘卻養生之道。 草本茶能讓人在忙碌時有一段安靜時刻,在身體機能努力時,作為背後的支援,固本培元。例如玫瑰花有美容潤膚功效,烏梅...[更多]
芝士也可以自己做!在這本書,Grégoire Michaud 示範如何製作新鮮芝士,還會以簡單、容易的製作方法,將芝士與甜味凝聚起來,炮製出數十款別具心思、令人再三回味的精緻甜品。 ...[更多]
《家庭營養湯1688例》秉著營養與美味相結合、烹飪手法與技巧相結合的原則,按主材料分類,介紹了500道家庭營養湯,500個營養功效以及500個貼心提示,讓讀者在學著做過程中零障礙,學得輕鬆,...[更多]
中藥佳品,食材新貴!健康不是以治病為本,而是以養生為本。《餐桌上的中藥》系列創新「食補」新概念,引領健康新潮流,帶給人們健康與活力。 山楂具消食化積、活血散瘀功能,主治肉食積滯、胃脘脹滿、瀉...[更多]
人參自古以來擁有「百草之王」的美譽,現存最早的藥學專著《神農本草經》將其列為上品。諸多醫家對人參都有所研究和應用,均認爲人參爲治虛勞內傷第一要藥。本書介紹了人参的特殊有效成份及其保健功能——...[更多]
中藥佳品,食材新貴!健康不是以治病為本,而是以養生為本。《餐桌上的中藥》系列創新「食補」新概念,引領健康新潮流,帶給人們健康與活力。 桂圓主治心脾兩虛、氣血不足,可改善血虛萎黃,治健忘失眠。...[更多]
中藥佳品,食材新貴!健康不是以治病為本,而是以養生為本。《餐桌上的中藥》系列創新「食補」新概念,引領健康新潮流,帶給人們健康與活力。 淮山被《神農本草經》列為「藥之上品」。本書概括介紹了淮山...[更多]