家庭營養葷菜1688例(繁體版)
- 作者 :
- 犀文圖書
- 出版社 :
-
廣東犀文圖書
- 提取碼 :
- 242743
- 分類 :
-
食譜
- 檔案大小 :
- 151,970,776
本書秉著營養與美味相結合、烹飪手法與技巧相結合的原則介紹了500例葷菜。全書分為蛋類、水產類以及肉類三大類,讓您快速找到自己想吃想做的菜餚。500例家常營養葷菜,500個營養功效,500個貼心提示,讓讀者在學著做過程中零障礙,學得輕鬆,吃得美味。此外,本書附有食物與食物相宜相克的知識,讓您了解哪些食物相搭配能達到最佳的營養效果,哪些食物不能搭配。本書配有彩色圖案,步驟詳解,視覺與味覺並重,美味與健康兼備,很適合家庭主廚參考使用。